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凡妮莎的米粒間合眾果時間x妮莎在瑞士念飯店管理_交換x留學日誌

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***版主比較少來這裡! 信箱:vcadelight@gmail.com 若有急事和大小問題都建議寄信聯絡! 謝謝:)***

凡妮莎,台灣國立大學政治系畢業,大四上到美國交換半年,畢業後工作四年(包含在飯店打雜兩年)後到瑞士念飯店管理碩士

純紀錄與分享申請過程與出國期間的大小事,希望對有需要的人有幫助。
若有任何疑問歡迎留言或寄信,任何有關交換/留學的問題均可,不一定要是只有寫文章在這的.

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 12月 11 週一 201700:03
  • [瑞士生活]日內瓦買Roger Vivier

圖片請見: https://www.facebook.com/pg/vanessa.ch.hotelmanagement/photos/?tab=album&album_id=1487161588063644
(對不起我比較懶得寫部落格所以目前沒有圖文並茂好讀版, 勞煩各位雙管齊下了XD)
日內瓦的精品街為白朗峰大道、隆河大道(Rue du Rhône......我不管我要亂翻XD)一帶,算是曖愛內含光型,沒有第五大道近乎浮誇的繁華絢麗(XD),但卻帶著精品的優雅;白朗峰大道上你叫得出來的、叫不出來的、看過的沒看過的牌子……通通有,離火車站也不遠,交通算是方便
提到歐洲買RV, 大多人會選擇巴黎; 但小的只是個在瑞士的小留學生, 大多一個女生自己旅行, 短時間沒有去巴黎的打算(當然也是考量到安全問題); 且買鞋子非常需要試穿(我僅有的兩雙RV鞋就差半號), 故能在實體店採購是最好了
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  • 個人分類:瑞士生活
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  • 12月 10 週日 201722:03
  • [瑞士唸書]考古題_Semester 1, MSc in International Hotel Management (2017.12)

來整理一下第一學期Advanced Accommodation Management, Managing Hotel Operation 和Strategic Event Planning三堂課的考古題XD 希望對有緣人有幫助,要知道我們可是在沒有考古題的情況下完成考試呢XD瑞士沒有ptt也沒有course板~XD
 
[Advanced Accommodation Management]
要訣:
1. 注意時間
2. 公式要熟-RevPAR, RevPOR, TotalRevPAR, GOPPAR這些,要清楚什麼時候分母用available rooms什麼時候用occupied rooms;什麼時候要加上non-room revenue、什麼時候要加上成本…..
3. 注意細節-利息、稅率、接團體客如果滿房後調整的相應房間數…
4. 練習題一定要做: 和算數學一樣多做! 清楚概念和題型,也訓練自己的反應力、應用公式的熟悉度,因為時間不多,所以熟練度真的很重要!
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凡妮莎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(219)

  • 個人分類:瑞士念書
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  • 12月 10 週日 201707:24
  • [瑞士生活]機票+火車票

如果您是凡妮莎的米粒間合眾國時間的忠實讀者(年代久遠到我自己都無法精確寫出粉絲頁/部落格的名字),您可能會記得,在下本人當初因為傻傻地等到簽證下來才買機票,所以買到了超級貴的機票;所以,這邊就要開宗明義地告訴您:
收到錄取通知,直接買機票!
航空公司只管你有沒有錢買機票,不管你有沒有簽證;所以,直接買吧!
瑞士大部分的旅館管理學校應該都離日內瓦比較近…應該吧,好吧,至少我們學校是;所以我先以我們學校舉例,如果您的學校有更好的交通方式就請自行調整XD
請注意,學校會給您個official arrival date,請務必盡最大努力讓您的飛機在這天抵達「日內瓦機場」(不是蘇黎世噢!),學校會在official arrival day的上班時間(約09:00~17:00)在日內瓦機場接你,據說有專車接送到學校喔開心吧
(他們也說會到學校附近的火車站接啦,但這個後話我們再說…好啦就是我填了表格但學校沒來接我我就自己推著2X公斤的行李到學校XD)
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  • 個人分類:瑞士生活
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  • 12月 10 週日 201707:16
  • [瑞士]行李 *簡單輕便為上策

開宗明義,告訴你如何在二三十公斤的行李限額內帶好你所需的物品。

基本上學校有點鄉下,建議大部分的東西自己帶比較好;買貴倒其次,買不到比較慘。如果你跟我一樣十月入學、12月聖誕節會回家,東西帶兩個月份的就夠,用完可以看要在台灣補貨或在當地買。
 
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  • 個人分類:瑞士生活
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  • 12月 10 週日 201707:10
  • [瑞士]學生簽證 *耗時約兩個月,請務必提早申請


和機票可以同時進行的就是簽證。瑞士學生簽證要花很久時間(約兩個月),請務必提早申請

萬用資訊,記起來:
‧瑞士商務辦事處網頁: https://www.eda.admin.ch/countries/taiwan/en/home.html ;裡面有你需要的文件清單、申請表,非常好用
‧電話: 2720-1001 (有什麼問題都可以打去問,講中文會通)
‧地址: 基隆路一段333號31樓3101室(就世貿聯誼社那棟)
‧注意事項: 請提早和辦事處預約辦簽證的時間,基本上打電話去就可以預約了,不是今天預約明天辦喔;我大約6~7月打去辦事處,要兩個星期後才可辦簽證,所以請務必提早預約
‧以下資訊是我從瑞士辦事處網頁抓的加上自己的經驗,可能年久失修,有不確定或不清楚的還是打去辦事處問最準(各種奇怪的問題都可以問,不要怕,他們很友善)
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  • 個人分類:瑞士申請
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  • 12月 10 週日 201707:01
  • [瑞士] 寄東西到瑞士/寄東西回台灣


開宗明義: 從瑞士寄東西很貴,且會比想像中慢;沒事不要常寄而且要提早寄XD

1.明信片_從瑞士寄回台灣
‧明信片每張約1.X CHF
‧郵資每張2CHF,耗時號稱約七個工作天, 實際上你抓兩個禮拜卡好: 郵局會跟你說5-8個工作天或一個禮拜, 但個人覺得聽聽就好XD 因如果跨到周末, 星期五寄, 六日隔周12345已經七天, 又碰到台灣周末再加兩天.....可能加起來要10-11天, 抓兩星期卡好
‧實例: 10/13寄,10/30到,差點以為寄不見XD
‧收件人姓名地址可以寫中文,但記得要加上"Taiwan"讓瑞士郵差知道要把明信片丟到往台灣的飛機上
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  • 個人分類:瑞士生活
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  • 12月 10 週日 201706:58
  • [瑞士]宿舍x飯票,抖機(?)


在申請學校的時候,學校會要你填你的住宿選項和meal plan(以下簡稱飯票)選項:
-宿舍有單人房、雙人房,通通都有獨立衛浴,很貼心地淋浴間、洗手間、洗臉檯都是分開的,雙人房也貼心地有兩個洗手台,生活起居不會打架XD
-飯票有full board和half board,聽說下學期會改制但我沒研究XD full board包含每周一~五早午晚餐、周六日早午餐&晚餐,half board只有平日午餐

你一定會疑問怎麼選比較好,甚至要不要在外面租房子? 和大家分享我到目前為止的心得: 第一學期,建議住宿舍+full board
*這邊不談錢,因為我懶得去看收據XDDDDD
*聽說住宿舍是會貴一點,但我個人是偏好花錢買方便,時間心力拿來念書卡好
*我選擇雙人房+full board,但我的室友搬去另一棟宿舍了,所以我現在是用雙人價住單人房,對折半價房型升等,很爽XD
*研究所的主要課程是在Bulle校區進行,但實作課程部分會在Glion校區,所以你會需要搬來搬去-東西不要帶太多!
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  • 個人分類:瑞士生活
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  • 5月 01 週四 201419:23
  • 美國國內交通-飛機/廉價航空(Southwest Airlines, 西南航空)


在開始這篇飛行經驗分享前,我想先謝謝和我一同飛行的朋友、接送我到機場的朋友,以及因為班機延誤而久候、擔心的朋友
心中對各位的感謝與歉疚(是的,有歉疚)實在是無法以言語表達
非常謝謝你們的照顧,甚至是共患難,以及包容;我知道我曾讓一些人擔心過(例如飛機延誤甚至取消讓我比預定時間晚兩個小時甚至隔天才出現),真的很不好意思讓你們擔心,也謝謝你們的包容
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  • 個人分類:米國國內大眾運輸
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  • 5月 01 週四 201401:49
  • 美國國內交通-火車(Amtrak)



趁著五一勞動節,現在已經是勞工朋友的我要繼續來寫寫文章了。這次要分享的是美國火車(amtrak)的購票和搭乘.
 
台灣有台鐵,美國的台鐵就叫amtrak;由於美國國土遼闊,到火車站可能都要走上一大段路,更重要的是晚買票會變貴(這點於巴士火車飛機都通),所以網路訂票便是很好的購票方式。
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  • 個人分類:米國國內大眾運輸
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  • 4月 30 週三 201401:38
  • 美國國內交通-巴士(Boltbus,紐約→華盛頓)



我知道我很久沒寫文章了。畢竟在美國時忙著玩,回國後努力完成剩下的課業以及做接下來的生涯規劃......不知不覺這裡就長草一年多有了)羞愧(
 
為了展現我當初那前人種樹後人乘涼的初衷依然存在且強烈,這裡就先貢獻一篇小文章。(我明天還要上班啊哈哈)
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