來整理一下第一學期Advanced Accommodation Management, Managing Hotel Operation 和Strategic Event Planning三堂課的考古題XD 希望對有緣人有幫助，要知道我們可是在沒有考古題的情況下完成考試呢XD瑞士沒有ptt也沒有course板~XD
[Advanced Accommodation Management]
要訣:
1. 注意時間
2. 公式要熟-RevPAR, RevPOR, TotalRevPAR, GOPPAR這些，要清楚什麼時候分母用available rooms什麼時候用occupied rooms；什麼時候要加上non-room revenue、什麼時候要加上成本…..
3. 注意細節-利息、稅率、接團體客如果滿房後調整的相應房間數…
4. 練習題一定要做: 和算數學一樣多做! 清楚概念和題型，也訓練自己的反應力、應用公式的熟悉度，因為時間不多，所以熟練度真的很重要!
考試時間: 2小時
題目: 三題，大約有50%的計算、50%的分析，基於數字說明你的決策
可以帶的東西: 文具(不可以帶筆袋!)-鉛筆原子筆橡皮擦尺螢光筆殺虫通通可以帶、計算機
*考前的該周末會發Case study給大家，裡面大多是質性的資料，飯店的地理位置啊、擅長的客群啊之類的，要讀! 因為考試裡面可以發揮
考古題:
1. 運用Hubbart和Differentiation Pricing method計算房價；並分析此二方式的優缺點，以及算出來的房價的優劣勢
-Hubbart和Diff(下稱Diff)是pricing裡面較複雜的兩種，但若平日有勤練習，熟悉邏輯，基本上不會太難，只是計算會稍耗時間，所以熟練度很重要，因為熟練度和速度成正比!
-Hubbart要注意一些細節，例如利息、稅率等，有時候題目不會給你這些訊息你要自己算
-懶人公式(這是我自己整理的心血啊XD):
(1)看ROI(題目會給)→推出稅後revenue(用現金下去乘，不要用貸款或投資的金額)
(2)看稅率→推出稅前revenue
(3)把所有的固定成本變動成本blah blah通通加起來(通通加一起比較快)，每間房間的變動成本記得要看住宿率推出一年銷售的房間數 *記得要把「利息」納入成本! 因為題目不一定會幫你列出來，很多同學會忘記加上利息
(4)看其他部門的營業數字(這個要做負數我也不知道為什麼)
(5)推算年度銷售的房間數量: 房間數*365*住房率
(6)需要賺到的總revenue: 2+3-4 (其他部門的營業額一定要用減的我不知道為什麼XDDDD)
(7)房價ADR=6/5
-Diff注意權重計算的部分，各segment的占比看清楚應該不難，剩下的就是有點簡單又白癡但有點耗時間的計算XD
-後半部的分析應該平常有上課有參與討論不難啦XD
2. Displacement-請敘述要不要接受此團體客的訂房，計算出相關的數字並敘述你做出決定的原因
-基本上就是把接團體&不接團體兩種狀況的RevPAR, RevPOR, TotalADR, GOPPAR都算出來，會有八個數字。
-稍微麻煩的是，若決定接團，通常會爆房，要留意調整留給walk-in的房數(例如原本你有50間房間給walk-in，但接團後你會爆掉30間房間，這時候就只能留20間房間給walk-in)；這小細節很重要因為它會影響到你接下來的計算。時間不夠? 沒關係提供你小技巧斷尾求生: 必要的話把Walk in這部分全部拉掉，雖然你算的數字會和正確答案有出入，但在答案卷上說明你的原因(當然要唬爛說什麼以備不時之需例如老闆的大VIP入住之類，絕對不要說你答題時間不夠XD)，老師會看你的計算及答題邏輯，給予部分分數，損失不會太大
-然後像狗仔周刊在比較誹聞對象那樣畫個簡單的表格，勝勝勝勝勝這樣
-說明你的決定: 基於四個數字說明: 可以同時拉抬住房&非住房營收、開拓市場…..等，besides前面的結果，可以再提些Case study提供的資訊或你個人的看法
3. The diversity of hotel industry and how to deal with it
這題幾乎是佛心來著送分題，只要平常有唸書、考前有看Case study，基本上都可以拿到一定的分數
老師很重視引經據典這塊，所以平常記得要看一兩篇文章(例如Porter’s five forces之類的)，用文章的架構唬爛XD 不要天馬行空，要引經據典，分數才會往上衝!
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Managing Hotel Operation:
考試時間: 2小時
可以帶的東西: 文具(一樣不可以帶鉛筆盒) *老師會幫你準備計算機，不用帶計算機他也不准你帶計算機進去!
題目: 數題XD(有點多題XD)
但基本上老師會清楚地告訴你要考什麼不考什麼，類填鴨地把範圍內的練習都做熟即可
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Strategic Event Planning:
考試時間: 2小時
可以帶的東西: 文具(一樣不可以帶鉛筆盒)、計算機(數學不多但會有簡單的break even point要算)
題目:
30%選擇題，大約10幾題，會有大約2題左右的計算
申論題三題: 會考一個event planning process但是老師前一周會告訴你他要考哪個圖XDDDD請把那個圖背下來背下來背下來(當然他除了考你流程他還會考你應用啦XD但知道流程圖真的很重要因為不知道後面就爆掉了)
1. 給你一個case，例如多少人什麼風格的戶外豪華婚禮，請你列出選擇場地的考量與理由
2. 敘述Corporate Hospitality的重要性和為什麼很多企業很重視這塊
3. 敘述event planning process(對就是那個圖! 把他默背出來XD)和給你一個case(200人三天的會議團體?)要你基於event planning process敘述幫此團體規劃活動時要考量的點。然後基於這個case，擬出1. 你團隊的組織圖 2.預算需要編列的項目(項目就好，不用金額XD)
以上，祝大家考試順利XDDDD
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